5272 подписчика
Хороший хлеб стоит дорого, а тот. что обычный кирпичик , эконом класса... дешевле ,но не качественный.
Уже несколько месяцев, мы с мужем не покупаем хлеб. А все из за того , что купленный хлеб, рыхлый, на другой день становится внутри липким, появляются пятна.
Покупали пышные батоны, но это только видимость
Эта пышность сминалась и все. По составу только мука, дрожжи и разрыхлители.
У меня есть хлебопечка, в ней получался вкусный, пышный домашний хлеб, Плохо, то, что он сьедался очень быстро. Это , тоже нас не устраивало. Много мучного плохо сказывается на фигуре и лишний вес и не экономно.
Вот мы и пришли к решению печь лепешки . Размешиваю тесто на воде или кефире добавляю сольгемного перчика заметила , через пол часа нажарила.. и быстро и вкусно.
А как у вас с хлебом,?
Вера
Около минуты
3 февраля 2024