Найти в Дзене

Польза ферментированных продуктов для организма


🧠💪🏻Ферментированные продукты могут благотворно влиять на физическое и психическое состояние человека.
🦠Микроорганизмы, составляющие микробиоту кишечника являются важным связующим звеном между кишечником и головным мозгом.
🧑🏻‍🔬Об этом заявили ученые Ирландского национального университета.

К ферментированным продуктам относятся?
🥗квашенная капуста
🫕ким-чи
🫙соленья, приготовленные путем лактоферментации
Около минуты