3637 подписчиков
10 фактов о цитрусовых 🍊
⠀
✔️ Citrus в переводе с латинского – «лимонное дерево». По одной из версий, слово «цитрус» происходит от древнегреческого κέδρος – «кедр».
⠀
✔️ Грейпфрут обладает отрицательной калорийно- стью и способен сжечь почти половину съеден- ных калорий. Диетологи советуют по возможно- сти включать в свой рацион грейпфрут людям, склонным к полноте.
⠀
✔️ Апельсин – это разновидность ягод, а именно гесперид (ягод, покрытых кожицей).
⠀
✔️ Сицилийцы пришли к выводу, что апельсиновая кожура способна сделать выпечку более здоровой за счет добавления в нее муки из апельсиновых корок. Эта мука не содержит жира, заменяет масло, помогает безотходно перерабатывать апельсин.
⠀
✔️ Апельсиновое дерево можно считать долгожи- телем. Средний срок продолжительности жизни этого дерева сто лет.
⠀
✔️ Один из странных законов Калифорнии – нельзя принимать ванну и есть апельсины.
На самом деле кислоты апельсина в сочетании с маслом, которое часто добавляют в ванну, взрывоопасно!
⠀
✔️ Многие сицилийские фермеры используют апельсиновую кожуру в качестве корма для домашних животных.
⠀
✔️ Из одной апельсиновой косточки может вырасти несколько деревьев.
⠀
✔️ В теплых странах внешний слой апельсинов содержит много хлорофилла. Там спелый апельсин зеленого цвета, как листья на деревьях у нас летом. На холоде хлорофилл уничтожается и апельсин приобретает оранжевый цвет.
⠀
✔️ По уровню сахара цитрусовые приближены к кондитерским изделиям.
Взято из моего ТГ канала , подпишись )
1 минута
2 февраля 2024
290 читали