А вот еще один рецепт горячего блюда на каждый день, споры на который не утихают до сих пор! Котлеты! Ну конечно же котлеты! Согласитесь, ведь сколько хозяек, столько и премудростей по их приготовлению! Очень часто мы готовим их из того мяса, которое есть в наличии. Лично я очень люблю комбинировать мясную часть с различными овощами, например, кабачками, морковью, капустой, цветной капустой или брокколи, тыквой, с добавлением зелени... Мне кажется, что котлеты от этого только выигрывают, однако, самый распространённый рецепт котлет, которые я чаще всего готовлю, именно этот!