3 подписчика
Недорогие рецепты для семейного стола: как экономить без ущерба для здоровья и вкуса
Каждый из нас хочет сэкономить на продуктах питания, не теряя при этом качества и вкуса еды. В этой статье мы подготовили для вас подборку недорогих и вкусных рецептов, которые помогут вам порадовать свою семью и сэкономить семейный бюджет.
Рецепт №1: Гречневый суп с овощами
Необходимые ингредиенты:
Гречневая крупа – 200 грамм;
Лук – 1 головка;
Морковь – 1 или 2 штуки (в зависимости от размера);
Растительное масло – 3 столовые ложки;
Соль и специи – по вкусу.
Приготовление: 1. Сначала промойте гречневую крупу, залейте ее водой и оставьте на час. 2. В это время очистите и нарежьте лук, морковь. 3. Разогрейте сковородку, налейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета на среднем огне. 4. Слейте воду из гречки и добавьте ее к луку и моркови. Перемешайте и жарьте все вместе еще 5-7 минут. 5. Посолите, добавьте специи и закройте крышкой. 6.
Оставьте гречневый суп на медленном огне еще на 20-25 минут до готовности.
Рецепт №2: Куриные крылышки в медово-горчичном соусе
Необходимые ингредиенты:
Куриные крылья – 6 штук;
Картофель – 4 или 5 штук (в зависимости от размеров);
Чеснок – 4 зубчика;
Соевый соус – 5 столовых ложек;
Мед – 1 столовая ложка;
Горчица – 1 чайная ложка;
Паприка – 1 чайная ложка.
Приготовление: 1. Смешайте соевый соус, мед, горчицу и паприку в одной миске. 2. Выдавите чеснок и добавьте его в смесь. 3. Замочите куриные крылышки в этой смеси на полчаса. 4. Очистите картофель, нарежьте его крупными кусками, посолите и поперчите. 5. Выложите замаринованные куриные крылья на противень и сверху положите картофель. 6. Запекайте все в духовке при 180 градусах в течение 45-60 минут до готовности.
Рецепт №3: Салат из консервированной рыбы
Необходимые ингредиенты:
Консервированная рыба (лосось или тунец) – 1 банка;
Картофель – 3 штуки;
Морковка – 2 штуки;
Яйца – 4 штуки;
Репчатый лук – 1 штука;
Майонез – по вкусу;
Зелень – для украшения.
Приготовление: 1. Отварите картофель, морковь и яйца, остудите их и очистите от кожуры и скорлупы. 2. Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками. 3. Откройте банку с рыбой и нарежьте ее кубиками среднего размера. 4. Отделите яичные белки от желтков и натрите все ингредиенты (кроме желтков) на крупной терке. 5. Уложите все слои на тарелку, каждый из которых промазывайте майонезом. Сначала белки, потом картофель, морковь, рыбу и желтки. 6. Украсьте готовый салат зеленью и подавайте к столу.
Эти простые и недорогие рецепты помогут вам сэкономить на продуктах и приготовить вкусные и сытные блюда для вашей семьи. Приятного аппетита!
2 минуты
24 января 2024