Найти тему

Рекомендации Роспотребнадзора: рацион для укрепления костей и суставов.


Болезненные ощущения в суставах знакомы практически каждому взрослому человеку. Предлагаем вам список некоторых продуктов, которые помогут поддержать этот важный орган, отвечающий за нашу подвижность.

- Льняное масло и рыбий жир. Доказано, что они способствуют уменьшению воспалительных процессов в организме и благотворно влияют на суставы.

- Кукурузные отруби, семена чиа, чечевица.

- Перец чили. Именно в этом виде перца содержится самое большое количество вещества капсаицина. Оно снижает воспаление и действует, как обезболивающее.

С возрастом повышается и хрупкость костей, поэтому так важен прием кальция. Рекомендуется принимать 1000 мг кальция в день. Но для полного усвоения кальция в рационе должны быть еще магний, бор, медь, марганец, цинк, витамины В6, С, К и фолиевая кислота, а также определенные белки и жиры, способствующие усвоению витамина D.

Что рекомендовано есть:

- Молоко и молочные продукты;
свежие овощи и фрукты, особенно все виды капусты, морковь, репа;

- Бобовые, грецкие орехи, тыквенные и подсолнечные семечки, растительные масла;

- Рыбные продукты;

- Продукты, богатые кальцием: сыр, яйца, печень.

Некоторые продукты способствуют ухудшению усвоения кальция: сахар, мед, изделия из пшеничной муки, кофе, чай, рафинированные масла, мясные консервы, избыток соли.
1 минута