13 подписчиков
😋Печёночные оладьи с яблоками
📌Необычная идея завтрака - печёночные оладьи с яблоками. Яблоки добавляются и в печёночный фарш, что делает оладьи более мягкими на вкус, и карамелизуются отдельно для подачи. Такие оладьи из печени хороши тем, что надолго насыщают и довольно быстро готовятся.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень куриная — 400 г
Лук репчатый — 80 г (1 шт.)
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Яблоки — 300 г (2 шт.)
Овсяные хлопья — 50 г (в зависимости от сочности яблок)
Масло подсолнечное — 60 мл
Масло сливочное — 40 г
Сахар — 40 г
Соль — 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый — 0,25 ч. ложки
Травы сушёные — 1 ч. ложка
Около минуты
21 января 2024