232 подписчика
Вкусно готовим ПП салат с креветками и авокадо.
Ингредиенты:
Свежая зелень — на выбор
Масло оливковое — 4 ст.л.
Авокадо — 1 шт
Лук порей — 1 стебель
Миндаль сладкий — 100 гр
Перец чёрный молотый,соль — по вкусу
Креветки обжаренные в цитрусовом соусе
Приготовление:
Авокадо разрезаем вдоль, вынимаем косточку. Снимаем шкурку и нарезаем тонкими ломтиками или кубиками. Миндаль для этого блюда лучше немного обжарить, но это не строго. Свежую зелень и листья салата можно просто порвать руками в произвольной форме, так сказать. В удобной салатнице соединяем обжаренные креветки с зеленью, перемешиваем и добавляем ломтики авокадо, измельчённый лук и пробуем на соль и перец. При необходимости добавляем свежемолотый чёрный перец, крупную соль и миндальные орешки. Аккуратно перемешиваем салат.
Приятного аппетита!
Около минуты
20 января 2024