29 подписчиков
ТАТАРСКИЕ БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ
Ингредиенты:
Мука-600 гр
Молоко-150 мл(1 стакан*)
Вода -150 мл(1 стакан*)
Сахарный песок-1 ч.л
Сухие дрожжи-10 гр
Соль-1 ч.л
Масло растительное-4 ст.л
Яйцо-1 шт
*Стакан 200 мл
Для обжарки:
Масло растительное-1 литр
Начинка:
Говядина-450 гр
Бараний курдюк-50 гр
Соль-1 ч.л
Перец черный молотый-1 ч.л
Лук-3 шт
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Около минуты
19 января 2024