907 подписчиков
Шикарный праздничный полиграфический подарок от моего напарника и соведущего по Мост радио 102.8 FM и лучшего радио-мена всех времён и народов Дмитрия Кускова - классическое издание "Грузинских кушаний" 1898 года. Книжка просто бомбическая. Готовить по ней однозначно нельзя (все рецепты исключительно "на глаз"), но слюной захлебнуться от названий, количества и описаний многочисленных грузинских блюд - запросто. :) Бонусом идут застольные иллюстрации Нико Пиросмани - самого известного художника Сакартвело и главного, так сказать, гурман-блогера 19 века. :)
Около минуты
19 января 2024