267 подписчиков
НАШИ ТАЛАНТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ
🌲🍽️Изабелла Юриковна Лалаян - мама троих учеников нашей школы предлагает удивить родных на Крещение вкусным блюдом. «Рулетики из пшеничного блинчика с начинкой из малосольной сёмги оценят все. Ярко и аппетитно», - добавила она.
🥞Итак, для приготовления блинов нам понадобится
🔸молоко – 200 г
🔸яйцо – 1 штука
🔸мука – 80 г
🔸соль, сахар по вкусу
🔸масло растительное в тесто – 15 г
🔸масло растительное для жарки – 50 г
🔺Молоко подогреть до комнатной температуры.
🔺Яйцо смешать с сахаром и солью. Затем, чередуя, добавляем молоко и муку, постоянно помешивая венчиком до однородной массы. Добавить растительное масло в тесто и дать ему постоять 15-20 минут.
🔺Жарим блины на растительном масле с двух сторон до готовности.
🍤Для начинки используем сёмгу малосольную (150 г), творожный сыр (100 г).
🍢На пищевую плёнку выкладываем блинчики внахлёст друг другу. Наносим начинку и плотно скручиваем в рулет. Убираем в холодильник на 2-3 часа. Огурец очищаем от кожуры, разрезаем кусочками поперёк.🥒 Рулет достаём из холодильника, нарезаем шайбами. На шпажку нанизываем рулет и огурец.
🎤«Праздничное блюдо готово. Приятного аппетита».🎄
#МосковскоеОбразование #СЗАО #МРСД8 #ДОНМ #Школа2005 #НашеПитание #готовимвместе
1 минута
18 января