21 подписчик
Простой, рецепт котлет!🔥
Нам понадобятся:👇
Фарш (любого вида мяса) - 400 гр
Лук репчатый - 120 гр
Белый хлеб 🍞- 70 гр
Молоко - 130 мл
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - 0.5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Сухари панировочные - 40 гр
Масло растительное - 15-30мл
Этап приготовления:
Срезаем🔪 с хлеба корочку, мякиш ломаем на мелкие кусочки. Заливаем мякиш молоком и оставляем на 5-7 минут.
Очищаем лук репчатый и измельчаем (на блендере, терке).
Соединяем в миске фарш, лук, размоченный хлеб, соль и молотый перец. Добавляем туда пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем до однородности. В тарелку🥣 высыпаем панировочные сухари. Формируем из фарша средней величины котлеты.
Каждую котлету обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон.
Теперь осталось выложить котлеты в форму для микроволновой печи, предварительно необходимо смазать небольшим количеством растительного масла.
Готовим котлеты при мощности ⚡800 Вт 4 минуты. Затем переворачиваем и при такой же мощности еще 3-4 минуты.
Приятного аппетита!🔥🍽
Около минуты
18 января 2024