И чего они так?

В далеких 90-х я учился два года по обмену в далекой европейской стране. Поскольку я не очень любил пудинг и хаггис, я возил продукты из дома. И бывало готовил вкусную и сытную гречку с кусочками курочки да подливой из сметаны (с лучком и морковочкой, конечно). «Нет! Как можно это есть! Либо ты считаешь нас животными, либо хочешь отравить!», — реагировали местные аборигены, когда я предлагал им отведать исконно русскую еду. А когда я поглощал своё ароматное блюдо, они щелкали от голода зубами в углу, но продолжали бубнить свое. За что же иностранцы терпеть не могут гречку и сметану? В те годы...