Найти тему
5214 подписчиков

В ответ на пост

Кстати, в студии ГТРК «Курск» министр сельского хозяйства региона Наталья Гончарова рассказала об обстановке с производством мяса птицы и яйца в Курской области:

«У нас в регионе в основном развивается мясное птицеводство. У нас работает и птицефабрика «Красная Поляна» и «Ястребовское» по производству индейки, это и «Куриное царство», входящее в группу компаний «Черкизово». Все предприятия работают в штатном режиме, на проектной мощности. В этом году «Черкизово» планирует расширить на территории нашего региона производство мяса птицы. Сейчас вводятся в эксплуатацию новые объекты, так что, я думаю, с мясом птицы у нас всё будет стабильно. Что же касается яйца. Действительно, на территории региона нет специализированных организаций, занимающихся таким производством. Продукция у нас поступает либо от фермерских хозяйств, либо от личных подсобных. Вопрос о развитии этой отрасли требует соответствующего инвестора. Производство яйца – это не просто постройка птицефабрики. Это должны быть и площади, обеспечивающие формирование зернового клина, это перерабатывающие цеха. Переработка яйца – это тот же самый меланж, используемый и кондитерами, и при изготовлении колбасных изделий. Но у нас приходят сейчас инвесторы, которые рассматривают возможность строительства или реконструкции бывших птицефабрик, которые у нас сохранились. Я думаю, те условия инвестиционной привлекательности, которые предлагает Правительство региона для производителей, заинтересует наших инвесторов, и, возможно, в ближайшие годы мы увидим у себя в регионе птицефабрику по производству пищевого яйца».
1 минута