Российский рынок кофе навынос в 2023 году увеличился еще на 21% и составил 102,7 млрд рублей. Рынок увеличивается в основном из-за роста цены стакана кофе. Впрочем, эксперты уверены, что несмотря на его подорожание, россияне не откажутся от покупки флэт-уайтов и прочих макиато. Тем более, ими нынче торгуют на каждом углу, в том числе в магазинах. Одна «Пятерочка» оборудовала уже 5200 кофейных точек.