Найти тему
132,8 тыс подписчиков

КРЕЩЕНИЕ. Кутья из пшеницы


Несложная в приготовлении и очень вкусная - с цукатами, орехами и изюмом! Готовят такую кашу из пшеницы или риса - кутью - в Крещенский Сочельник, 18 января. В этот день принято держать пост и после него поесть кутью. А завтра, 19 января, после купания садятся за праздничный стол с богатым угощением, варианты рецептов мы будем публиковать сегодня, заглядывайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

пшеница - 0,5 ст.
грецкие орехи
цукаты
изюм
узвар или компот

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Вымойте пшеницу.
2. Залейте ее водой и отварите в течение 40 минут.
3. Добавьте к вареной пшенице цукаты, изюм, грецкие орешки и компот или узвар.
4. Хорошо все перемешайте и подайте кутью к столу.
Около минуты
253 читали