107 подписчиков
Кухня большой страны🥞 Что такое Дом Российской кухни и чем там кормят?!
В своих публикациях про выставку-форум "Россия" на ВДНХ уже не раз упоминали Дом Российской кухни. В Дни регионов там устраивали гастрономические шоу. Но что вообще представляет из себя этот дом?! Его мы ещё не изучали, поэтому пора это исправить! Попробуем😃
🥙Быстрое приготовление
💥Дом Российской кухни - новинка прошлого года на ВДНХ. Его построили за несколько месяцев аккурат к выставке "Россия";
💥до этого тут уже был другой фудкорт с открытой крышей. Летом там было горячо, зимой - холодно;
💥строить новый фудхолл начали 1 июня 2023-го, а уже 4 ноября его открыли! Вот это скорость;
💥по сути, это современный двухэтажный дворец с золотыми арками и интересными мозаиками!
🫔Чебуреки с калиткой
💥Мозаики - это здорово, но главное в Доме Российской кухни - еда! В корнере на 1-м этаже есть кухни из разных регионов России;
💥что там попробовать? Например, карельскую калитку (любимую нашу). Её вручную приготовленную можно отведать за 180 рублей;
💥есть дагестанский обед горца с супом и чуду (480 рублей), курники и удмуртские перепечи, пельмени и многое другое;
💥особо выделяются арктический завтрак (ломоть с форелью) и дальневосточные чебуреки с кальмаром! Стоит это немало, но и кухня там высокая!
☕️Ешь, пей и пой
💥В Дни регионов здесь устраивали целые шоу. Для этого в фудхолле есть сцена, чтобы артисты пели и плясали;
💥там же проводят гастрономические шоу с дегустациями. Как правило, бесплатными! Например, угощали курником из Владимирской области;
💥повара приезжают со всей страны, и готовят там первое, второе, десерты и напитки. И эти шоу весьма популярны;
💥в этом году в Доме обещают фестивали пирогов, пряника, свадебных столов и широкую "Масленицу". Ох, надедимся блинов!
Вот такое вкусное место появилось на ВДНХ. Можно изучить гастрономическую карту России, попробовать блюда из разных регионов и насладиться вкусами. Ну а там, может быть, вдохновиться и потом приготовить всё это дома😉
🎤Шелдон говорит
"Поедем поедим"😂
1 минута
17 января 2024