1856 подписчиков
Заведения фастфуда существовали еще в Древнем Риме. Там они назывались термополиями (буквально - "продажа горячего"). В прилавок, выходящий на улицу, монтировались несколько котлов, в которых постоянно подогревались бобы, каша или вареные овощи. В подобных заведениях, как правило, ели стоя.
Любопытно, что патриции не могли открыто купить еду в подобных заведениях без ущерба для своей репутации. Фастфудом пользовались лишь плебеи. Хотя в некоторых городах подобные заведения поднимали уровень обслуживания до такого уровня, что привлекали и средний класс, не желавший тратить время на готовку. Такие термополии были совмещены с "шашлычными" - ведь более обеспеченные граждане могли позволить себе мясо.
И хотя заказать доставку из фастфуда в приложении на смартфоне в Древнем Риме было невозможно, но зато существовали разносчики, которые с одним котлом ходили по городу предлагая желающим приобрести еду без выбора. Если содержимое котла не устраивало, оставалось только ждать, когда мимо пройдет другой разносчик.
Около минуты
17 января 2024