1267 подписчиков
Австралийский тыквенный суп
Ингредиенты:
Вода - 2 литра
Морковь - 2 штуки
Тыква - 800 грамм
Лук репчатый - 2 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Сметана - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Способ приготовления:
В воду кладем чистую морковь и варим до готовности, вынимаем ее. Тыкву моем, чистим и нарезаем кубиками, кидаем в овощной бульон, туда же кидаем очищенные луковицы и чеснок, соль. Варим до готовности тыквы. Измельчаем овощи блендером в пюре. Готовый суп подаем со сметаной, посыпав перцем и мускатным орехом. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
16 января 2024