6069 подписчиков
ВКУСНЫЙ УЖИН БЕЗ ОСОБЫХ ЗАМОРОЧЕК
Готовлю так и куриные голени и бёдра.
Лучше всего использовать большую сковородку с толстым дном.
Понадобится: 6 куриных ножек, 200 г шампиньонов( можно замороженных), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 стакан овощного бульона( можно просто воды) , 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.
По вкусу можно добавить майонез.
Приготовление:
Куриные ножки подрумянить со всех сторон на быстром огне. Добавить измельченные лук, чеснок и продолжить готовить 3 минуты, слегка убавив огонь. Всыпать нарезанные шампиньоны и обжаривать до тех пор, пока не испарится влага. Поперчить, посолить, влить бульон и готовь под крышкой 15 минут.
Подавать как самостоятельное блюдо, так и с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 января 2024