302,3 тыс подписчиков
Пирог с копчеными рёбрышками: как превратить обычный ужин в настоящий праздник 🥧🍖
Ингредиенты:
- Копчёные свиные рёбра (хорошего качества, чтобы на них было достаточно мяса) 🐖
- Слоёное тесто (дрожжевое) 🥐
- Картофель (сырой или отварной) 🥔
- Лук 🧅
- Яйцо (для смазывания теста) 🥚
Приготовление:
1. Смазываем противень маслом и раскатываем нижний слой пирога из теста. 🍰
2. Режем копчёные рёбра тонкими пластинами. 🔪
3. Режем картофель тонкими пластинами или мелкими кубиками. 🥔
4. Нарезаем лук. 🧅
5. Собираем пирог: выкладываем слой картошки, затем слой лука, аккуратно выкладываем рёбрышки, закрываем всё слоёным тестом. 🍽️
6. Смазываем тесто сверху яйцом. 🍳
7. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до появления золотистой корочки. 🌈
Готово! Пирог получается красивым, вкусным и сочным с приятным вкусом копчёностей. Аромат этого блюда просто завораживает. Попробуйте удивить своих близких необычным пирогом ! 🌟
Совет от Марины: "Пирог можно подавать на любом празднике или угощение для гостей. Обязательно пишите комментарии, ставьте лайки, делитесь рецептом с друзьями! Приятного аппетита!" 🌿💖
Около минуты
15 января 2024
290 читали