1585 подписчиков
Радости моей не было предела. Получилось! Понравилось! Ура!!!
Примерно в таких мвслях я провела вчерашний вечер. Почему? Потому что у меня получилось сделать вкусную селедку под шубой!
Первый раз ее готовила где-то месяц назад, может чуть больше. Мой молодой человек ее обожает и решила, что надо попробовать сделать. Сделала... Он сказал, что у меня селедка под шубой для бедных 😀 много всего, особенно картошки, мало рыбы. Первый блин комом, как известно.
Да и я вообще селедку не ем, не понимаю я ее. И шуба меня эта никогда не интересовала.
И вот на Старый Новый год решила я еще раз попробовать приготовить этот салат. Соблюдала все наставления любимого по количеству ингредиентов. Да и в интернете чуть подсмотрела.
Натерла 1 вареную картошину на крупной терке. Распределила на блюде. Полила немного маслом, в котором была селедка. Далее селедка. Брала сразу филе. Нарезала кубиком и распределила на картошке. Далее мелко нарезанный лук, вареная морковь на крупной тёрке, майонез, яйцо, вареная свекла на крупной тёрке с майонезом. Готово.
Ночь салат простоял в холодильнике.
Сели за стол и я сразу сказала, чтобы пробовал селедку под шубой.
Пробует и вижу, что понравилось. Даже очень. Нахваливал потом много.
А я довольная была весь вечер😃
1 минута
15 января 2024