Мужчины -лучшие повара!
Я не очень люблю готовить. Если быть точной, то я не люблю готовить три раза в день, 33 года подряд.
Сам процесс вроде бы интересный, творческий, открываешь кулинарную книгу или страницу опытного кулинара, ищешь новый рецепт, достаешь из холодильника и кухонного шкафа необходимые ингредиенты, это даже интересно.
Правда интересно это было первые 15 лет, в последующие годы интерес к готовке у меня немного подугас...
Именно поэтому я так люблю зиму, зимой Михаил Саныч много готовит. Летом он много всякого строит и ему некогда готовить, поэтому зимой он на кухне отрывается.
Готовит он божественно и очень конкретно, не то что я.
Он не подсыпает (как я ) везде, где можно и где нельзя, сушеную крапиву, сныть, голубой пажитник, еще какие- то одному Творцу ведомые приправы и порошочки.
У него всё четко: картошка, морковь, лук, мясо, черный перец, лавровый лист и сванская соль. Лук, морковку и мясо он предварительно обжаривает на сковородке , ни на секунду не отходя от плиты, не то что некоторые, ну вы уже поняли о ком речь.
Возьмет свою любимую чугунную эмалированную кастрюлю и все обжаренное в нее сложит, добавит картошки, зальет водой, закроет крышкой, дождется когда вода закипит, сделает огонь потише, время засечет, включит таймер, чтобы не упустить тот чудный миг, когда можно будет приступать к трапезе.
Я давно знала, что лучшие повара на свете- это мужчины, они не приемлют многозадачности, будьте уверены, если они готовят плов, то никакой компот рядом вариться не будет, да и белье в момент готовки гладить им в голову естественно не придет. И это правильно!
Сегодня чуть язык не проглотила пробуя то, что приготовил Михаил Саныч, после завершения обеда торжественно объявила ему, что я умываю руки насчет готовки, мне стыдно , что готовлю хуже, чем он и поэтому не считаю возможным продолжать это делать еще 33 ( и даже два раза по 33) года.
Теперь настала его очередь.
Он отреагировал спокойно на мое выступление, все - таки мужчины крепче нас, женщин и это радует. ЗЗ ( или даже два раза по 33) года не кажутся им вечностью. Они живут текущим моментом и надеются, что завтра мы ( женщины) встанем с той ноги и всё будет по-прежнему.
Ну , насчет совсем "умываю руки" я может немного и погорячилась, а то кто-же сныть будет в еду подсыпать, но готовить по очереди, мы всё же договорились.
Вот и сказочке конец, а кто слушал - молодец!
1 минута
14 января 2024