Найти тему
14,9 тыс подписчиков

Темный шоколад, согласно исследованию из Китая, снижает риск эссенциальной гипертензии. Об этом сообщает Газета.ru.


Китайские ученые использовали метод мндельевской рандомизации для выявления связи между потреблением темного шоколада и риском сердечно-сосудистых заболеваний. Сначала были собраны данные о состоянии здоровья 64 945 европейцев и их пищевых привычках. Анализ информации выявил, что употребление темного шоколада существенно уменьшает риск эссенциальной гипертензии. Флаванолы в шоколаде могут улучшать функцию сосудов, повышать их эластичность и предотвращать склеивание тромбоцитов за счет увеличения выделения оксида азота.
Около минуты