325 подписчиков
Добрый день, друзья! На просторах интернета очень много разнообразных рецептов. Порой, не знаешь, какой выбрать. Я нашла для себя один, которым пользуюсь уже много лет. Рада поделиться им с Вами! Итак, рецепт шарлотки: Яйцо-300г (6 шт.)
Мука в/с-180г
Сахар-150г
Масло сливочное-10г
Разрыхлитель-5г
Взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить муку, разрыхлитель и тщательно перемешать до однородной массы. Форму смазать сливочным маслом, налить в неё тесто. Выпекать в разогретой духовке 45-50 мин при температуре 180-200 °
Около минуты
12 января 2024