131 подписчик

🍝 Рецепт дня: Спагетти с фрикадельками, вдохновленные мультиком "Леди и бродяга"

Новогодние выходные прошли и пришло время снова готовить будничные блюда👩‍🍳 Помните старый добрый мультфильм "Леди и Бродяга"? Предлагаем рецепт тех самых романтичных спагетти с мясными фрикадельками от @marianna_struchkova

🍝 Что нужно:

- 500 г фарша;

- репчатый лук 1 шт;

- 1−2 ломтика белого хлеба;

- 500 г. спагетти;

- 2 зубчика чеснока;

- 2-3 ст.ложки томатной пасты;

- растительное масло для жарки;

- зелень, соль, перец по вкусу.

🥫Как готовить:

Для начала отварить спагетти до готовности в подсоленной воде. Затем переходим к фрикаделькам. Смешать фарш с мелко рубленным луком (можно сразу с мясом пропустить через мясорубку, либо натереть на терке), хлеб (прокрутить через мясорубку либо намочить в молоке и затем смять). Посолить, поперчить. Хорошо вымесить фарш. Скатать фрикадельки размером с грецкий орех.

Залить водой и тушить под крышкой минут 10. Добавляем 2 ст.ложки томатной пасты и выдавленный чеснок. Перемешать и дать потомиться в соусе 5 минут.

#поесть

Online Якутия | Подписаться

🍝 Рецепт дня: Спагетти с фрикадельками, вдохновленные мультиком "Леди и бродяга" Новогодние выходные прошли и пришло время снова готовить будничные блюда👩‍🍳 Помните старый добрый мультфильм "Леди

00:32

Около минуты

12 января 2024