Красная икра на протяжении десятилетий являлась, да и сейчас является, символом достатка у россиян. Радует тот факт, что почти всю икру раскупили мы сами, вот бы еще камчатский краб стал более доступным для русского потребителя, да и другие отечественные деликатесы.