1555 подписчиков
Несомненным гастрономическим открытием в этой поездке для меня стало кюнифе. В Турции мы его часто заказывали, эта турецкая сладость запомнится мне надолго!
Десерт кюнефе готовится из теста кадаиф с сыром внутри, которые пропитываются медовым сиропом. Часто сверху добавляют мороженое, этот вариант мы также пробовали, но я не фотографировал. В нашем случае заленая присыпка - это фисташки.
Даже визуально кюнефе смотрится невероятно: как только вы возьмете часть десерта вилкой, десятки нитей из сыра начнут тянуться так, что вы несомненно получите гастрономический восторг!
А вы пробовали кюнефе? Какие у вас есть любимые турецкие сладости или десерты?
Около минуты
22 января 2024