15 подписчиков
🧀 Картофельные крокеты с сыром.
😉😉😉😉😉😉
🥔 4 средние картофелины ~ 300 гр
🧂 1/2 ч.л соли
🧂 1/2 ч.л паприки
🥬 Немного зелени
🥄 2 ст.л кукурузного крахмала
🧀 100 гр сулугуни или моцареллы
🥚 1 яйцо
🍚 Мука
🥣 Панировка (темпура)
😉😉😉😉😉😉
Картофель нарезать, отварить, растолочь в пюре, добавить соль, паприку, зелень и крахмал.
Влажной рукой взять немного, положить в середину брусочек сыра и скатать в трубочку. Обвалять в муке, следом в яйце и панировке. Выложить на поднос и убрать в холодильник на 30 минут. Жарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Это очень вкусно!
😉😉😉😉😉
😉😉😉😉😉😉😉
#уставшийстудент #перекус
Около минуты
22 января 2024