201,7 тыс подписчиков
Горох, нут и чечевица обеспечивают рентабельность в несколько раз выше, чем пшеница. Столкнувшись с переизбытком предложения зерна, российские сельхозпроизводители стали засеивать поля зернобобовыми и в 2023 году удвоили экспорт этих нишевых культур, доведя его до $1,4 млрд в денежном выражении.
За 12 месяцев 2023 года Россия экспортировала свыше 3,7 млн т зернобобовых. Это новый рекорд: показатель в два с половиной раза превышает аналогичный за 2022 год по весу, сообщает «Агроэкспорт». В основном за рубеж отправляли горох (77% от общего физического объема поставок или 2,5 млн т), нут (15%) и чечевицу (8%).
Опрошенные Forbes эксперты объясняют, что горох, нут и чечевица более маржинальны по сравнению с пшеницей, кроме того, в ушедшем году для экспорта открылись огромные рынки Китая и Индии.
Почему поставки растут такими темпами — разбирался Forbes
📸: Getty Images
Около минуты
22 января 2024
166 читали