2 подписчика
Чай — один из древнейших напитков на Земле, о чем свидетельствуют археологические находки. В Казахстане чай стал известен благодаря древним тюркам.
При раскопках одного из погребений на территории современного Казахстана найдена золотая обкладка 6—7 веков, украшенная изображениями людей, пьющих чай. Такие же изображения были обнаружены на древних рунических камнях.
В Средней Азии чай употребляли еще в IX веке н. э. Его называли «тошин». Сушеные листья его заваривали как чай и пили без сахара или с сахаром и коровьим маслом.
Чай стали выращивать садовники Ферганы и Бухары. Во второй половине XVII века чай попал в Россию через Среднюю Азию.
Великий Шелковый путь, проложенный через Казахстан, способствовал распространению чая. Чай стал популярным напитком в городах Казахстана. В зимнее время он заменял горячую пищу.
Около минуты
22 января 2024