20,9 тыс подписчиков
Тренды ресторанного бизнеса 2024
В 2023 году в России закрыли 265 ресторанов, а открыли 854. Сегодня в моде — заведения с шоу-программой, техасско-мексиканская кухня и гастротуризм. А некоторые шефы и бартендеры из разных регионов приезжают в Москву и Петербург, чтобы поделиться необычными рецептами.
#rb_мнения
Около минуты
22 января 2024