450 подписчиков
Оладья из печени
Состав:
Печень 619 г
Мука 62 г
Яйцо 130 г (2 шт)
Сырую печень разморозить и измельчить в мясорубке/блендере. Добавить яйцо и муку. Перемешать до однородной консистенции. Жарить на среднем огне.
На 100 г имеем:
133 ккал
16,5 белки
5,0 жиры
5,4 углеводы
16 рублей
Внимательные люди могли заметить, что часто в рецептах отсутствует соль. Да, я не добавляю ее, когда готовлю, так как склонна к высокому давлению и отекам. Из всех блюд есть только одно исключение - соленая горбуша. Уж очень люблю солёную рыбу.
Низкокалорийное белковое блюдо. Вкусно в горячем виде. Ещё рекомендуется добавлять лук для вкуса, но я забыла за ним в магазин сходить.
Извиняюсь за грязную печь, чищу я ее и вправду редко.
Около минуты
22 января 2024