28 подписчиков
Виноградник Монмартра занимает участок площадью всего 15 соток, что ежегодно позволяет получать 400—500 литров монмартрского вина. Всего здесь культивируется 27 сортов винограда, из которых 75 % составляет гаме, 20 % пино нуар, есть также несколько лоз рислинга, белого совиньона, гевюрцтраминера и других.
Начиная с 1934 года в первую субботу октября здесь традиционно проходит Праздник нового вина. Каждый год по сложившейся традиции избираются крёстный отец и крёстная мать праздника, проходит распродажа монмартрского вина.
По качеству своему вино было хуже среднего, виноградник пришел в запустение, однако с 1933 году жители Монмартра восстановили виноградник на единственном свободном участке на северной стороне. Винограду удалось выжить в этом совершенно не приспособленном для него месте, но вино из него даже при разбавлении другими сортами получалось весьма посредственным. До 1995 года вино Монмартра оставалось исключительно сувенирным продуктом не самого лучшего качества, которое с тех пор было заметно улучшено, и теперь, как говорят французы, монмартрское вино «вполне можно пить».
Около минуты
14 апреля 2025