563 подписчика
12 апреля в День Космонавтики в Сочи состоялся 15 салон ОПВИКА
Мы улетели в винный космос!))
Российские производители вин, медов (в народе "медовуха", напиток на основе меда), сиропов, настоек, коньяков Краснодарского края, Крыма, Северного Кавказа, Дагестана и Казахстана представляли свою продукцию. Вино лилось рекой!))
Каждый мог продегустировать любой напиток, в любом количестве, а также узнать о производстве напитков, как выращивается, собирается сырье и превращается в готовый продукт в бутылке с этикеткой.
Среди посетителей были обычные любители вина и желающие почти нахаляву (стоимость участия от 850р.) отпить эксклюзивного игристого или дорогого марочного вина, представленного только в редких ресторанах за тысячи рублей (в ритейл не поставляются такие вина) и были представители баров, ресторанов, отбирающие для своего бара лучшие дорогие и редкие напитки.
Сомелье не только наливали, но и проводили познавательные мастер-классы с дегустацией
, яркой презентацией всего процесса производства вина - от лозы до разлива по бокалам
.
Нас учили правильно держать бокал, оценивать цвет, аромат, вкус, послевкусие. В достатке предоставлялась вода, чтобы запить глоток вина и очистить рецепторы языка.
Признаюсь, я крайне редко пью алкоголь. На это несколько причин, во-первых, не люблю затуманенное состояние, во-вторых, не разбиралась в вине до вчерашнего дня и покупать что-то неизвестное, совсем не хотелось.
Вчера выделила для себя марку Ведерниовъ (русское виноделие с 1756г.) с его знаменитым Красностопом. Вот это вино теперь у меня есть на случай, когда прям захочется несколько глотков хорошего, правильного сухого красного вина.
Поднимем бокал за наше Отечество и Отечественного производителя, Дамы и Господа!
1 минута
13 апреля 2025