Праздничная закуска: фаршированные яйца «Рафаэлло» 🥚 🧂 🌿
Такая простая, эффектная и аппетитная закуска отлично подойдет для пикника, любой вечеринки, новогоднего стола или банкета.
По желанию в праздничную закуску можно добавить измельченные орехи или маслины. Тем, кто отдает предпочтение острым блюдам, рекомендуется добавить в закуску смесь перцев.
Ингредиенты: 🧂 🌿
- сыр голландский тертый (90 г);
- веточки петрушки для украшения (по вкусу);
- вареные яйца крупные (5 шт.);
- соль (по вкусу);
- паприка молотая (по вкусу);
- зубчик чеснока (1 шт.);
- сыр сливочный (140 г).
Процесс приготовления:
Очистить яйца от скорлупы, затем разрезать их вдоль на половинки, аккуратно вынуть желтки.
Переложить желтки в небольшую миску, добавить сливочный сыр и паприку. Измельчить небольшой зубчик чеснока и отправить к остальным ингредиентам, по вкусу добавить соль и взбить смесь блендером.
Переложить половинки яиц срезом вверх на большое блюдо, нафаршировать их взбитой смесью и посыпать тертым сыром.
Убрать фаршированные яйца в холодильник минимум на 40 минут, затем украсить эту аппетитную закуску небольшими веточками петрушки.
Приятного аппетита 😋
Изображение: i.okcdn.ru/...l_8
Около минуты
10 апреля 2025