Изысканный салат с креветками, помидорами черри и спаржей 🥬🍤🍅
Салат из сочных помидоров с креветками и спаржей послужит в качестве оригинального угощения для праздничного ужина или особого случая.
Ингредиенты:
- крупные креветки замороженные (120 г);
- масло оливковое (25 мл);
- спаржа (70 г);
- соус чесночный (80 мл);
- укроп свежий (20 г);
- соль (по вкусу);
- помидоры черри (80 г);
- салатный лук красный (30 г);
- листовой салат (40 г).
Процесс приготовления:
Размораживаем креветки, очищаем их от панциря и аккуратно удаляем кишку. Промываем их и слегка подрумяниваем в оливковом масле. Затем сушим на бумажном полотенце.
Нашинковываем лук тонкими кольцами, укроп мелко режем, а крупные салатные листья промываем и выкладываем на большое блюдо.
Спаржу кладем в кипящую воду, солим и варим примерно 2-3 минуты, затем остужаем. Теперь берем помидоры и разрезаем их на половинки. Выкладываем спаржу и креветки на блюдо, добавляем кольца лука и помидоры черри, поливаем все чесночным соусом и посыпаем укропом.
Приятного аппетита 🥗
Изображение: anymenu.ru/...jpg
Около минуты
10 апреля 2025