Клубничный пирог 🍓🥧
Такой пирог станет отличным угощением для вечернего чаепития или уютного домашнего застолья 🥧
Ингредиенты:
• Яйцо — 5 шт;
• Сахарная пудра — 100 грамм;
• Масло;
• Лимонный сок - 2 чайные ложки;
• Мука — 200 грамм;
• Клубника — 250 грамм;
• Тертый кокос.
Процесс приготовления:🥧
Сначала взбиваем 5 желтков и 100 грамм сахарной пудры. Затем добавляем к ним 5 столовых ложек масла. Теперь взбиваем 5 яичных белков и 2 чайные ложки лимона, добавляем к ним 150 грамм сахара и 200 грамм муки. Все тщательно перемешиваем. Затем берем сливочное масло и смазываем им форму для выпекания, посыпаем ее кокосовой стружкой и наполняем тестом. Учтите, что полностью заполнять форму тестом не нужно, пусть оно заполнит форму для выпекания лишь наполовину. Ставим пирог в духовку и запекаем в течение 30 минут. Затем выключаем духовку и оставляем пирог там еще на 5 минут. Затем вытаскиваем и украшаем клубникой.
Приятного аппетита 🍓
Изображение от Freepik
Около минуты
10 апреля 2025