99 подписчиков
Напекла мужу на обед блинчиков🥞
Начинка - курица с грибами.
Могла бы сказать что сама не ела, ПП и всё такое.. Но нет, ела. Три.
Знаю рецепты блинчиков с гречневой, рисовой и т.п.. мукой, ни они никогда не сравнятся с нормальными блинами😅 По-этому изредка позволяю себе побаловаться.
Взбиваю три яйца, чуть сахара и соли. Затем добавляю молоко. Муку ввожу постепенно маленькими порциями, продолжая взбивать. Добавляю чуть кипятка, щепочку соды и ложку раст. масла. Тесто получается жидким, блинчики получаются очень вкусными, не прилипают и не рвутся.
В граммах не скажу, всё делаю «на глаз».
Обожаю их! По-этому пеку раз в год, хотя хочется раз в неделю.
Делитесь в комментариях своими рецептами⬇️
#блины #рецепт #хозяюшка
Около минуты
5 апреля