13 подписчиков
😋Яичные роллы с консервированной рыбой и сыром
📌Яичные роллы с консервированной рыбой и сыром — и завтрак, и закуска из элементарных продуктов. Сырно-рыбная начинка заворачивается в яичные блинчики с зеленью — просто и ожидаемо вкусно. Яркий цвет блинчикам придаёт куркума, а мука делает их плотными, способными удержать начинку.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для рулета:
Яйца — 3 шт.
Молоко — 50 мл
Мука — 90 г
Куркума — 0,5 ч. ложка
Масло подсолнечное — 30 г
Соль — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 г
Для начинки:
Сардины консервированные — 1 банка
Сыр плавленый — 140 г (2 пачки)
Зелень свежая — 10 г
Майонез — 30 г
Соль — по вкусу
Около минуты
9 января 2024