370 подписчиков
1. Антипригарное покрытие: Силиконовый коврик обладает отличным антипригарным свойством, что позволяет легко отделять выпечку от поверхности и упрощает ее извлечение из формы.
2. Устойчивость к высоким температурам: Силиконовый коврик безопасно можно использовать в духовке при высоких температурах. Он выдерживает температуры до 230°C, а некоторые модели даже до 250°C.
3. Простота использования и ухода: Коврик легко раскатывается и закрепляется на рабочей поверхности. Он не требует масления или использования муки, что упрощает процесс выпечки. Коврик также легко моется и мнется, и его можно использовать многократно.
Несколько минусов силиконового коврика для выпечки и раскатки включают:
1. Ограниченный размер: В отличие от традиционных противней или форм для выпечки, силиконовый коврик может иметь ограничения в размере. Это может быть проблематично, если вам требуется готовить большие порции выпечки.
2. Скольжение при раскатывании: Из-за гладкой поверхности, силиконовый коврик иногда может скользить на рабочей поверхности во время раскатывания теста. Это может потребовать некоторого усилия и аккуратности при работе.
В целом, силиконовый коврик для выпечки и раскатки - это удобный и функциональный инструмент для приготовления выпечки. Он помогает достичь отличных результатов, а его плюсы перевешивают некоторые минусы, обеспечивая более удобную и успешную выпечку.
1 минута
8 января 2024