ПП ШОКОЛАДНЫЙ тортик с творожным кремом (з
Он очень вкусный, однозначно советую его приготовить!Тает во ту 6
• (на форму 16 см ) украсила крошкой от коржей и голубикой
Для коржей:
3 яйца
100 грамм сметаны 25%
80 грамм рисовой муки
15 грамм какао-порошка
5 грамм разрыхлителя
подсластитель по вкусу
Для пропитки бисквита:
100 грамм молока 0,5 % + подсластитель по вкусу
Для крема:
250 грамм творога мягкого 5%
180 грамм творожного сыра ~. ванилин по вкусу ~ подсластитель по вкусу
ГотовИМ :
Коржи
• Отделить белки от желтков. Белки взбить до состояния крепкой пены. Добавить к белкам желтки, сметанку и сухие ингредиенты. Перемешать. Выпечь 4 коржа, каждый по 10 минут при 180 градусах.
• Пропитать коржи тёплым молоком, перемешанным с подсластителем.
Крем
Взбить все ингредиенты миксером.
Около минуты
7 января 2024