77 подписчиков
Простой рецепт Рождественской кутьи из риса.
По классике ее готовили из пшеницы, мёда, мака, орехов и сухофруктов. Тут уж все зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей, главное чтобы блюдо было постным. Чаще всего готовят хозяйки из риса. По итогу получается очень сладкое и насыщенное сочиво, которое обязательно придётся по вкусу всем, включая детей.
Ингредиенты:
Рис – 1 стакан
Изюм – 100 г
Мак – 100 г
Грецкие орехи – 100 г
Мёд – 200 г
Соль – щепотка
Способ приготовления:
1. Рис тщательно промыть, залить двумя стаканами воды, добавить щепотку соли и ставим вариться до готовности. Как правило крупа становится готова спустя 15 минут варки после закипания.
2. Тем временем заливаем мед половиной стакана тёплой воды и размешиваем до полного растворения.
3. Изюм и мак заливаем кипятком на 10 минут.
4. Грецкие орехи предварительно обжариваем на сухой сковороде, а потом рубим на м
Крупнейшее городское СМИ
Источник: vk.com/wall-109225693_265765
Около минуты
7 января 2024