23,4 тыс подписчиков
Ученые выяснили, какие клетки отвечают за переедание
Это открытие подтвердило важность белков, образующихся при расщеплении аминокислот и создающих ощущение сытости после еды.Исследователи Уорикского университета в Британии выявили клетки в мозге, играющие важную роль в регуляции аппетита.
Ранее считалось, что данные клетки связаны лишь с восприятием сладкого вкуса. Но новые исследования показали, что они реагируют и на аминокислоты, которые относятся к "пятому вкусу", сообщает rambler.ru.
Эксперименты показали: эти клетки быстро реагируют на аминокислоты, а потом передают информацию в ту часть мозга, что ответственна за контроль аппетита.
Это открытие подтвердило важность белков, образующихся при расщеплении аминокислот и создающих ощущение сытости после еды.
Открытия британских ученых могут внести серьезную лепту в разработке новых методов контроля аппетита и борьбе с ожирением.
Мы в соц. сетях:
Около минуты
6 января