372 подписчика
Рождество принято встречать и провожать кутьёй. Все берут по ложке сладкой каши и желают близким самого хорошего. По традиции это угощение по домам носят дети.
Как приготовить рождественскую кутью?
Вам понадобится:
300 г круглого риса
100 г изюма
100 г цукатов
50 г орехов
2 ст. ложки жидкого меда
Сварите рис, как обычно, промойте его. Орехи прокалите в духовке или обжарьте на сухой сковороде и измельчите. Изюм залейте кипятком и оставьте набухать.
Цукаты, если это необходимо, тоже измельчите. Рис смешайте с орехами и цукатами, добавьте мед и тщательно перемешайте. Готово!
Около минуты
6 января 2024