"Кулинария подчиняется строгим правилам, это не просто глупые запреты, а отработанная технология. Выставь нужную температуру — и тесто поднимется, выпекай слишком долго — и пирог сгорит. Нельзя сварить яйцо или поджарить каре ягненка за три секунды. "