37,6K подписчиков
Постоянно готовлю мой "ходовой пирог" по маминому рецепту.
Рецепт:
200 мл теплого молока и 200 мл теплой воды смешать в миске. Добавить 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 8 гр сухих дрожжей. Все хорошо перемешать. Затем добавить 90 мл растительного масла, 600 гр муки и замесить тесто. Оставить тесто на 1 час. Готовое тесто разделить на две части. Раскатать одну часть, посыпать 150 гр тертого сыра и накрыть другой половиной теста. При помощи решетки сделать клетчатый узор. Посыпать пирог кунжутом и выпекать при 180 градусах 25-30 минут. За 5 минут до готовности смазать растительным маслом с чесноком и укропом для аромата.
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!!!
6 января
131 просмотр