1 подписчик
Кимбап (корейские роллы)
Фото к рецепту: Кимбап (корейские роллы)
1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)
tasty_food 30.06.17
Кимбап - корейское блюдо, заимствованное из японской кухни. Это те же суши-роллы, только в его состав входят более сытные продукты: запеченная курица, колбаса, омлет, крабовые палочки, а также большое количество овощей. В отличие от традиционной заправки суши, кимбап заправляют кунжутным маслом.
Продукты
Рис круглозерный - 400 г
Листы нори - 5 шт.
Крабовые палочки - 150 г
Курица запеченная - 100 г
Колбаски копченые - 3-4 шт.
Огурец (крупный) - 2 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Перец болгарский - 40 г
Яйца куриные - 2 шт.
Масло кунжутное - 1,5-2 ст. ложки
Масло растительное - 0,5 ч. ложки
Уксус винный - 1 ч. ложка
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Для подачи:
Соус соевый - 3 ст. ложки
Соус соевый сладкий - 0,5 ст. ложки
Соус чили острый - 0,5 ч. ложки
Масло кунжутное - 0,5 ч. ложки
Около минуты
5 января 2024