17 подписчиков
Правильное употребление небольшого количества сала может помочь снизить риск для здоровья сердца, согласно исследованиям.
По составу сало близко к оливковому маслу благодаря содержанию олеиновых жирных кислот. В сале не содержатся трансжиры — они вредны для сердца и сосудов.
Другие питательные вещества в сале — витамин D, витамин Е, селен и цинк.
Рекомендуется употреблять сало в умеренных количествах, например, в виде бутербродов, дважды или трижды в неделю. Важно следить за количеством добавляемой соли и, по возможности, уменьшить её количество.
Йога, пилатес, медитации и ЗОЖ | #правильное_питание
Около минуты
5 января 2024