59 подписчиков

🎄 Готовим на каникулах: рецепт рождественского печенья 🍪

Рождественские каникулы — прекрасное время для приготовления вкусных праздничных угощений. Предлагаем вам рецепт рождественского печенья, которое можно приготовить даже с детьми.

Вот что вам понадобится:

240 г сливочного масла;

200 г сахара;

60 г сахарной пудры;

ванилин — на кончике ножа;

щепотка корицы;

1 яйцо;

300 г муки;

1 чайная ложка разрыхлителя;

½ чайной ложки соли;

½ чайной ложки красного пищевого красителя.

Приготовление:

🔹 Миксером взбейте масло, сахар, сахарную пудру, ванилин, корицу и яйцо. Затем добавьте муку, разрыхлитель, соль и хорошо перемешайте.

🔹 Разделите тесто на две равные части. В одну из них добавьте пищевой краситель. Заверните каждую часть в пищевую плёнку и положите в холодильник на 3–4 часа.

🔹 Затем возьмите немного теста от обеих частей. Руками скатайте из них тонкие колбаски длиной примерно 12 см. Сверните их косичкой и сформируйте «карамельную трость». То же самое проделайте со всем остальным тестом.

🔹 Выложите печенье на застеленный пергаментом противень и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 8–10 минут, пока оно слегка не подрумянится. Готовое печенье можно украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита! Поделитесь своим любимым новогодним рецептом в комментариях 🍰

🎄 Готовим на каникулах: рецепт рождественского печенья 🍪 Рождественские каникулы — прекрасное время для приготовления вкусных праздничных угощений.

1 минута

5 января 2024